Nossa História
Tradição que vêm de berço Fogão a lenha e afeto
Tudo começou na pequena cozinha de Dona Geralda, onde o aroma do café passado na hora e do pão de queijo saindo do forno invadia toda a vizinhança. O que antes era apenas o sustento e carinho de uma família mineira, transformou-se em um sonho compartilhado.
Fundado em 2005, o nosso restaurante nasceu com uma missão clara: preservar e celebrar os sabores rústicos e sofisticados das Minas Gerais, unindo receitas que atravessaram gerações com o capricho e as técnicas da gastronomia contemporânea.
Hoje, carregamos o legado da família, trazendo diretamente dos produtores locais os melhores insumos para que a sua experiência seja um verdadeiro abraço em forma de sabor.
O que nos guia
Amor pela Tradição
Respeitamos o tempo das receitas. O preparo lento, o tempero batido na hora, o ponto exato do tutu e do feijão tropeiro.
Ingredientes Reais
Valorizamos a terra. Nossos queijos, hortaliças e carnes vêm de pequenos produtores regionais, garantindo frescor extremo.
Hospitalidade Mineira
Receber bem está no nosso DNA. Aqui, todo cliente é tratado como visita querida que acaba de chegar para o almoço de domingo.
Marcos Importantes
O Primeiro Passo
Abertura do nosso primeiro salão, um espaço modesto com apenas 5 mesas, movido pelo desejo de servir o autêntico frango com quiabo.
A Expansão do Sabor
Com o reconhecimento do público, triplicamos nossa capacidade e implementamos o famoso Buffet no Fogão a Lenha.
Prêmio Destaque Gastronômico
Eleito o melhor restaurante de cozinha regional da cidade, consolidando nossa marca no cenário da boa mesa.
Sempre em Frente
Continuamos escrevendo nossa história diariamente, inovando no atendimento e no delivery sem nunca perder a nossa essência.
Ficou com água na boca?
Explore nosso cardápio repleto de clássicos imperdíveis.